Rådjursfilé

Skippade racksen och tillagade filé istället! Den blev kanon och det är ju sååååå gott och enkelt!

-Sätt ugnen på 200*c.
-Gnid in kötten i olja, salt, svartpeppar och timjan.
-Stek i smör på hög värme så att det blir stekyta runt om.
-Lägg folie i en form och i med lite smör samt lägg i köttet.
-Häll i lite vatten i stekpannan och vispa ihop med stekspadet, häll vätskan över köttet och knyt ihop folien.
-Ställ in i mitten av ugnen i ca.20 minuter eller till köttet når 65*c.
-Låt köttet vila i folien i 10 minuter innan du skär upp det. Skär köttet på "snedden" och följ köttet
-Häll spadet i en kastrull och koka upp. Häll i lite soya, smör och svartavinbärsgele. Efter smak kan det vara extra gott med en skvätt rödvin i. Nu har du fått en fin sjy!

Klart att äta =D

De grå små j******

Äntligen börjar jag närma mig ofärgat hår. Det är 10 års nyanser som ska ur och det har tagit tid att få bort. Nu har jag bara några centimeter kvar längst ner som ska bort till sommaren och sedan är håret "mitt" =D

Dock har jag börjat bli gråhårig och det syns väl! De kom med barnen, de grå j******a. Men men det står jag ut med för tillfället, plockar bort de jag ser men därefter kommer det alltid två nya ;)

De bekommer mig inte, det finns så mycket annat att lägga energi på =D

Skäggkatt

Kolla in den här skäggiga damen =) så himla snygg har hon blivit! Dock svag haka fortfarande så jag är glad över att vi valde att inte avla på henne. Trevlig sällskapskatt är hon i alla fall (när hon vill).
Det lönar sig verkligen att klippa ner dem en gång om året. Pälsen mår riktigt bra av det.

Kvitter i köket

Kycklingarna kvittrar glatt när jag tänder lampan i köket. De börjar bli stora och modiga. Det nya är att hoppa upp på värmetaket så i helgen ska jag ordna med en ordentlig sittpinne som de får öva med. Jag har sett att flera av dem börjar få fjädrar.

Det går fort med de små liven =)

Om någon vecka får de flytta ut till tvättstugan. Detta för att det är mycket svalare där än i köket och kycklingarna skall sakta vänja sig vid lägre temperatur.  I början av mars blir det utflytt till hönshuset. Dett är isolerat och jag har hängt upp en bra värmelampa. Om det är superkallt så sätter jag in ett element men kycklingarna får även ta med sig värmetaket såklart.

Nighty Night Flowergirl

Tunga nätter med bebisen och den här mamman är trött!
Imorgon ska jag och barnen baka semlor att bjuda pappan på när han kommer hem. Och till kvällen ska jag tillaga rådjursracks som serveras med rostade grönsaker (squash, paprika, blomkål och rödlök) och rödvinssås. Mums hoppas vi på =D

Fått finfina tulpaner av en ännu finare blomma som kommit in i mitt liv. Både tulpanerna och blomman piggar upp! <3

Fröken Frö

Yippie nu är det dags att gå igenom årets fröinköp. Det är mycket frön som ska köpas hem så det passar bra att dela lika med en vän. Alla frön brukar inte gå åt utan bli liggande i botten på påsen och sura över att inte få känna kall och fuktig jord mot sitt skal.
I år blir det nog inga potatisar eller morötter, det är för liten yta för att det ska vara lönt.

(Jag längtar efter den dagen då utrymme finns för stora trädgårdsland och många stora växthus!)

Basilika

Rosmarin

Timjan

Citronmeliss

Oregano

Dill

Persilja

Gula bönor

Gröna bönor
Paprika (gula och röda)
Gurka
Tomat (små och stora)
Squash
Isbergssallad
Ruccolasallad
Blomkål
Broccoli

Vitkål
Gul lök
Röd lök
Purjolök

Paprikafröna måste i jorden snart då den växer långsamt i början, likaså tomaterna ska jag sätta i jord inom någon månad så att det är fina och starka plantor som kan sättas ut i växthuset i början av juni =)

Längtar!

God morgon Pycklisarna

Tyvärr avslutades gårdagen likadant som denna började.

Igårkväll kläcktes det en liten kyckling som inte hunnit dra in gulesäcken och det blödde mycket. För att inte dra ut på lidandet så hjälpte jag den lilla att "gå vidare".
Imorse sprang äldsta dottern ner först och hittade då ännu en kyckling med samma problem i kläckaren men denna hade redan dött. Hon blev ju så glad först över att det kommit ännu en kyckling så sorgen blev nog dubbel när jag berättade att den inte levde.

Nu är kläckaren tom. De sista äggen är lysta och knäckta. Döda foster i alla.
I de tre wyandotteäggen hade det nog dött runt dag 18-19. Men i de två gröna var kycklingarna stora och färdiga men gulesäcken ute och mycket koagulerat blod.

Men vi är glada för de 15 kycklingar som överlevde och som nu bor hos oss. Vi får hoppas att de blir duktiga värphönor och snälla tuppar! =D

Kycklingarna

Här kommer bilder på några av kycklingarna. De är pigga, äter, bajsar, piper och busar med de andra. De tre som föddes under natten/morgonen är inte riktigt lika pigga än men har nu fått flytta in i buren med de andra och sällskapet uppskattades nog =)

L's lilla Törnrosa, Wyandotte

Grönvärpare

Familjen Olssons Liten, Wyandotte

Grönvärpare

V's lilla Pippi, Grönvärpare

Wyandotte

Morgonstatus

Och så var de 15 kycklingar och vi är väldigt nöjda så =)

I de sista tre wyandotteäggen är det nog dött men de får ligga till imorgon innan jag lyser dem.
Jag är förvånad över att det är hela 4 grönvärparägg kvar men jag hoppas att något mer av dem vill kläckas innan imorgon. 

Wyandotte 7 stycken

Grönvärpare 8 stycken

Bilder på alla kommer ikväll =D

Kläckning måndagsstatus

Nu börjar dagen lida mot sitt slut och det är jag faktiskt glad för. Dagen har gått i ett men tankarna har mest varit hos kycklingarna som kämpar så duktigt inne i sina ägg.
Det blev fort trångt i kläckaren så de fem första kycklingarna fick flytta till kycklingburen ikväll och nu ligger de och myser under värmetaket. De har också varit och pickat försiktigt i vattnet, kvittrar nöjd över upptäckten =D

Wyandotte: 6 stycken födda hittills (6/10)
1 gul/blå
5 brun/svarta

1 litet hålslag blev till i eftermiddags

Grönvärpare: 4 stycken födda hittills (4/12)
1 gul
1 svart
2 svart med vita tecken

2 stora hålslag och kycklingarna kommer nog ut innan jag tar kväll
2 små hålslag som kom till under förkvällen

Helt ny gul grönvärpare =D

Det blir spännande att vakna imorgon och se vad som har hänt under natten. Förmodligen smyger jag väl upp någon gång inatt också ;) Jag antar att ett par grönväpare kommer sitta och vänta på mig på morgonen.
Jag hoppas att minst två till av de fyra Wyandotteäggen vill kläckas med de är ju inne på dag 22 nu så det är föga troligt. Å andra sidan fick jag ju ett hålslag på en Wyandotte sent i eftermiddags så än finns det hopp och då lämnar jag hoppet till de sista tre äggen.

Nu tar jag snart kväll, God natt =D

Kläckhjälp

Kyckling nummer fem är sakta på väg ut och får assistans av buspycklisarna som är några timmar äldre =)

Nummer fyra har anlänt

Fyra wyandotter är ute. En gul/blå och tre brun/svarta.

Äldsta dottern är lyckligast över den gula för det är ju Törnrosa ;)

Kattbus

Hmm, och någon undrade varför jag behövde lock till kycklingburen ;)

Hålslagets morgon

Ett hålslag kom igår eftermiddag men sedan har det stått still i kläckeriet.
Men nu på morgonen då jag gick upp har vi fått sällskap av 7 nya hålslagare =D

Status:
6/10 wyandotte
4/12 isbar/lohman

Happy me =D

Prövning; otålighet

Inte min starka sida det här med att vänta. Men den som väntar på nåt gott...

Hålslag i ett ägg och det piper som sjutton men inget mer än. Så nu blir det att söva barnen och därefter krypa ner i ett varmt bad. Där ska jag bli kvar i minst en timme för att bli av med lite tid.

DET PIPER!!

Äntligen har jag bekräftelse på att det händer nåt! Nu piper det i flera av äggen =D

yippie!!!!!!

Uttråkad

Fy så trist det är att gå och vänta! Jag blir nåt grymt uttråkad. Undrar om inte de busiga små vill komma snart för jag kommer att ha träningsvärk i en vecka annars ;)

Nedräkningen är slut

Dag 21 påbörjas i eftermiddag (om man räknar timmar vilket man gör med just kycklingar) men ännu finns inga tecken på att det skulle vara på gång.
Det hörs varken pip eller knackningar inifrån äggen.
Buren är klar nu så de är verkligen välkomna!

Åh kan det bara börja nu! =)

Nedräkning: 1 dag kvar

Nu börjar det pirra i magen men jag är både förväntansfull och skitnervös!

Tänk om, tänk om, tänk om...

Tänk om det inte alls har klarat sig några kycklingar de här sista dagarna. De sista tre dagarna är ju de mest kritiska eftersom det är då gulesäcken (gulan) ska dras in i kycklingens mage. Kycklingen ska också ligga rätt i ägget för att kunna nå hinnan och ha sönder den. Den ska också vara tillräckligt stark för att kunna slå hål på skalet och ännu mer ansträngning och styrka krävs för att ta sig ut. När hålslaget är gjort ska kycklingens "navel" slutas och brista vilket också är ett kritiskt moment om gulesäcken inte hunnit dras in, då förblöder kycklingen. 

Och viktigast av allt är min uppgift, att hålla temperatur och fukt stadigt i kläckaren.

Magsår!!

Kycklingarnas hem är nästan helt klart! Värmetaket är på plats och fästmannen håller i skrivande stund på att snickra ihop locket, skruva fast gångjärn och lite finjusteringar som jag inte tänkt på.

Vilken tur att han är hemma nu, min fina man! Han håller mina nerver i schack!

Jag hoppas på att det börjar hända någonting inom ett dygn och såklart blir det uppdateringar direkt! Men mest troligt börjar det imorgon eftermiddag/kväll eller natten mot måndag om det vill sig illa. Sambon åker ju på måndag morgon och han vill så gärna vara med under i alla fall ett kläck, hoppas!!

Hörs senare idag =)

Värmetak

Nu har jag fått hem både värmetak och fästman =)

Kvällen till ära tror jag att jag såg ett ägg röra sig lite =D

Nedräkning: 2 dagar kvar

Och så var det bara två!

Idag ska vaggan/vändaren tas bort och jag ska fylla på med vatten i behållare nummer två. För att vara säker på att fuktigheten ökar kommer jag att lägga tvättsvampar i båda behållarna vilka inte torkar ut lika fort. Jag har även en blomspruta redo för att fort få upp fuktighet om jag skulle behöva öppna kläckaren.
Under kläcket är det viktigt att inte öppna kläckaren i onödan då fukten smiter ut och äggens hinna torkar fort vilket gör att kycklingen inte tar sig ut utan kvävs inne i ägget. För att minska risken att släppa ut fukt brukar kycklingarna få vara kvar i ca 12-24 timmar innan man flyttar över dem till buren.

Och idag kommer min kära och högst efterlängtade fästman hem! Barnen och jag ska åka och hämta honom i eftermiddag. Men innan dess ska vi handla lite mat, köpa en träskiva som ska bli lock på spjälsängen och sedan ska vi hämta värmetaket som nu kommit fram till postombudet =) 

Chicken hatching

Kolla in de här söta dunbollarna! Nu längtar jag ännu mer =D

Nedräkning: 3 dagar kvar

Kycklingarnas framtida hem som vi köpte i november.
Så fort marken är mjuk ska vi bygga en hönsgård om 35kvm men hönorna kommer främst att gå fritt i trädgården. Hönsgården kommer att vara tvådelad med en dörr i mitten då vi ska ha en sommarbostad i den andra inhängnaden.    I sommarbostaden kommer köttdjuren bo av antingen unghöns eller ankor. Men när det inte bor köttdjur i sommarbostaden så får flocken husera i hela utegården.
På baksidan av hönshuset ska vi bygga ett växthus som då vetter mot trädgårdslandet.

Vi håller fortfarande på med renoveringen invändigt så de bilderna dröjer lite till =)

Tre dagar till beräknat kläck +-1 dag.

Dammar av kameran

Kameran har legat undangömd sedan julhelgen men nu tog jag fram den. Den har nu fått sig en ordentlig rengöring så snart bjuder jag på fina bilder här på bloggen!

Det är ni värda =)

Raggmunk

Häromdagen åt vi raggmunk med fläsk här hemma, det är bland det godaste jag vet! Jag steker alltid fläsket först och fettet som blir kvar i pannan häller jag ner i smeten. Sedan steker jag på medelvärme så att ytan blir gyllene och kanterna knapriga.

Raggmunk

5 dl Mjölk
2 dl Vetemjöl
(2 tsk Salt- jag utesluter på grund av barnen och det är mycket salt i fettet från fläsket)
2 st Ägg
800 g Potatis

1. Blanda mjölk och mjöl, vispa ner äggen
2. Skala och finriv potatis, både potatis och potatissaften som blir vid rivning ska blandas ned i smeten
3. Stek fläsket och häll fettet i smeten
4. Stek raggmunkarna på medelhög värme

Servera med lingonsylt =)

Nedräkning: 4 dagar kvar

Jamen jösses!

Igår fick jag fnatt på bygget och satte silikon i alla springor, lät torka och dubbelsäkrade med silvertejp. Då framförallt alla vassa kanter på hönsnätet som varken kycklingarna eller vi andra vill skära upp oss på.

I med spån, ca 8cm och av ren förväntan ställde jag ner de tomma automaterna där i. De fylls på först när kycklingarna flyttat in såklart.

Nu är det bara locket och värmetaket som ska på plats. Värmetaket kommer med posten på fredag och på lördag tänkte jag ta med mig sambon till att ordna ett lämpligt tak. 

Men nu närmar det sig verkligen. Om max fem dagar så bor det pycklisar här hemma =)

Luftbubblan

Jag lyste äggen ikväll för att kontrollera fukten och av alla 22 ägg som ligger i kläckaren så är det liv i alla =D Tyvärr är luftbubblan lite för stor i två av äggen och det finns då en risk att hinnan inne i äggen blivit torr och kycklingen överlever sällan eller blir en svag individ. En för stor luftbubbla beror antingen på fel skalstruktur eller att fuktigheten är för låg.
Men i takt med att kycklingen växer ska luftbubblan bli större för att kunna förse kycklingen med syre under kläcket. Bilden här nedan visar tydligt hur utvecklingen i ägget ser ut och även hur luftbubblan växer (figuren lägst ner till vänster).

Mognad tar tid

Nedrans tid!

Jag köpte avocado i fredags och sedan dess har de legat framme för att mogna. Det brukar ta två dagar men dessa är inte i närheten av ätbara.
Min teori är att de blir svarta och mjuka lagom till kläcket. För jag kommer att sitta klistrad vid köksbordet och kika in i maskinen. Kan vara bra med lite gott att äta när jag sitter där =D

Undrar om det går att odla avocado i växthus?! Måste undersökas!!

Nedräkning: 5 dagar kvar

Wow, det börjar verkligen närma sig! Bara fem dagar kvar och förhoppningsvis piper det i äggen om fyra.

Idag blir det dock tyvärr inte någon fortsättning på byggandet då ett av barnen blivit förkyld och febrig så att åka till stan känns dumt. Men det löser sig, det är bara locket kvar. Och sittpinne vilket jag kanske kan försöka ordna så länge.

Imorse bestämde jag mig för att strunta i att krångla med värmelampan och istället beställa hem ett värmetak. Värmelampan kommer att vara till nytta i hönshuset sedan så det var inget dumt köp men för att tänka på säkerheten så blir det bättre med ett litet värmetak. Hoppas att det hinner komma innan helgen bara men det borde inte vara något problem.

Halvvägs till färdigheten

Helt ärligt så är det första gången som jag helt själv ger mig på ett byggprojekt. Jag har alltid kunnat få någon hjälp av sambon, pappa eller svärfar. Och den där extra hjälpen hade jag nog behövt ikväll, framförallt till att såga! Men jag ska banne mig fixa det själv och därför känner jag mig extra stolt!
Nu är jag halvvägs och fyra lärdomar rikare. Det vill säga fyra tabbar ;)

- Jag kan inte såga rakt!
- Jag kan tydligen inte mäta heller!
-Jag kan inte byta bits på borrmaskinen (fick ringa sambon och fråga)
-Jag kan inte borra rakt, men det är väl normalt med en vänstersvängd skruv ;)

Men jag är sjukt duktig på att göra nödlösningar så det är vad som tagit mest tid efter mina misstag. Väldigt osmart att såga av 2cm för mycket planka dock!
Imorgon måste jag byta nitpistolen som jag köpte idag. Den fungerar dåligt! Och sen ska jag köpa lite virke för att kunna bygga ett lock. Sedan är det mest småsaker som gångjärn, lås, krok till lampan, sittpinne och lite annat.
På lördag ska den inredas och det ser jag verkligen fram emot!

Nedräkning: 6 dagar kvar

Det känns så skönt att tiden går!

4 dagar till sambon har helgledigt
6 dagar till kläck 1
7 dagar till kläck 2
22 veckor till gräsänketiden är förbi

Jihaaa nu kör vi!

Idag ska jag och barnen åka till stan för att köpa det sista till kycklingarnas bostad, foder och en värmekälla.

Nedräkning- 7 dagar kvar

Nu räknar vi inte längre veckor utan dagar! Det är nämligen bara 7 och 8 dagar kvar till kläck =)

På torsdag ska vändaren bort och äggen ska få vila. Detta är för att kycklingen ska kunna lägga sig tillrätta inne i ägget så att hålslaget blir åt rätt håll och kycklingen kan komma ut smidigt ur skalet.
På torsdag ska också fukten höjas genom att vi fyller vatten i den sista behållaren och värmen ska ökas med en halv grad så att vi hamnar precis över 38*C. För att vara säker på bra fuktighet så kommer jag att lägga spruta vatten med en blomspruta över äggen ett par gånger om dagen.

Imorgon ska jag åka och köpa plywood och nät till spjälsängen. Även kycklingfoder, strö och lite halm. Så imorgon kväll ska jag börja bygga buren och till helgen ska den stå klar för inflyttning =)

Om sju-åtta dagar bor det sådana här sötisar hemma hos oss =D

Myskväll!

Ikväll tände jag de fina ljusen som jag köpt av en lokal ljusmakare/ljusstöpare (hmm måste googla vad personen som stöper ljus heter).

Utöver ensamheten och längtan efter min kära så mår jag ganska bra! Trevlig kväll med ett glas vin och god ost passar bra med de fina ljusen =)

Kycklingbur

Nu har jag äntligen fått tag i en spjälsäng och köpte den för ynka 100:- idag på väg hem från mor.
Kretsloppet har fått lite ved på elden och begagnat är grejen. Lite ro i själen över att inte köpa nytt =)

På måndag ska jag åka och köpa nät och plywoodskivor. Nätet ska jag fästa på alla insidor och längst ner blir det en ganska hög kant så ströet håller sig inne. Uppepå blir det ett lock såklart. Ett hål ska borras och en krok ska upp i locket så att värmelampan får sitt utrymme.

Kul att vara igång!! När buren är färdigbyggd så ska jag inreda med strö, en liten sittpinne och mat- samt vattenautomat. Nu börjar det bli på riktigt och om en vecka så bör vi kunna höra små pip inifrån äggen. Kanske något hål eller rent av en nyfödd kyckling =D

Slädtur och hönsmys

Nu är den här gräsänkan och barnen hemma hos min käraste mor, barnens fina mormor.

Vi har åkt släde bakom gammelhästen som i kroppen är pigg som ett barn men till sinnet är hon trygg som en pensionär. Gammelhästen är en 20-årig haflingerdam och henne släpper jag till och med iväg 4-åringen på. Underbar dam i sina bästa år!

Såklart har vi också myst med höns och får. En tacka ska visst få FEM lamm, undrar hur det ska gå. Hoppas verkligen att allting går bra!
En surhöna ligger sedan ett par dagar och ikväll fick vi se att det bara var ett ägg under henne. Undrar om det blir något kläck?!

Nu ska vi äta tacos gjord på vildsvinsfärs och efter maten blir det till att plundra julgranen. Sedan det obligatoriska fredagsmyset framför fångarna på fortet.

Hoppas att ni alla får en trevlig kväll!

Kläckt avelsägg

Då var det färdiglyst för dessa ägg! Med bra resultat dessutom!

Av Wyandotteäggen som jag vid sista lysning fick till 7/12 levande men väldigt osäker visade sig idag vara 10/12 och det var då bara två som jag redan sett var klarägg som kasserades. Yippie!!

Klarägg

 

Två knäckta klarägg!

Klarägg är obefruktade ägg. Kanske lagda av en höna som är låg i rang och som sällan får 

besök av Mr.tupp ;)

Grönvärpare dag 9, en fin spindel!

Jag lyste även grönvärparna vilka sist var 12/12 spindlar men idag tror jag att ett ägg var en dödgrodd då just det äggen blivit kolsvart inuti och inte minsta skymt av spindel sågs. Men det får ligga kvar,jag vågar inte ta bort det!
Jag är helnöjd med 11/12 grönvärpare.

Så i kläckaren har jag nu 22 ägg varav ett eventuellt är dött. God job!

Ikväll knäcker vi ägg

Efter de två lysningarna som jag har gjort så vet jag att det med 99% säkerhet finns två stycken klarägg i kläckaren. Ikväll tänkte jag lysa dessa två och tre andra som jag är osäker på. Så om det ser tomt eller dött ut så tänker jag att ta bort dem ur kläckaren ikväll och knäcka dem för att se om min misstanke stämde. Är väldigt nervös, tänk om jag sett fel och det faktiskt ligger en levande kyckling i något av äggen. Om jag är osäker på något ägg så får de ligga kvar kläckis så får vi se vid Kläcket om det fanns liv i eller ej.

Nu har jag för övrigt nya wyandotteägg på gång som skickas i mitten av nästa vecka. De hamnar i kläckaren direkt efter Kläcket så startdatum blir väl den 28:e januari.

Kika in igen ikväll så kommer jag att visa Dig lite bilder och info om klarägg, dödgrodd och om hur just mitt äggknäck går, finns det något levande i eller är de tomma?

Mer tid för liv

Kvällen ha spenderats hos en annan gräsänka och hennes barn. Så kidsen lekte av sig och vi ladies fick lite välbehövligt sällskap och babbel! Imorgon kommer de hit, underbart att kunna hjälpas åt i ensamheten och roligt att laga mat när det är fler som äter. Det känns som att det är början på en fin vänskap <3

Hela dagen har jag gått och grunnat på det mesta och kommit fram till att förutom den tillfälliga ensamheten så finns det hopp om drömmar och önskningar. Vi vandrar på den väg som någon gång leder oss till slutmålet och det gör mig ingenting om vi ibland kommer att hamna på villovägar. Just nu är slutmålet så tydligt och det blir mer konkret för varje dag som går. Härlig känsla!

(Det är nu jag slår näven i träbordet och säga peppar, peppar. Vidskeplig som jag är!)

Det enkla lilla gör stor skillnad

"Att det som du och jag många gånger tar till oss är att det är krångligt, tidskrävande och besvärligt att tänka självförsörjning, vilket resulterar i att vi aldrig provar på.
Men varför tänka självförsörjning till 100%? Det kan jag redan nu säga att det inte skulle funka i vår familj. Vi är för bekväma av oss. Det skulle jag inte heller utsätta mina barn för. Visst hänger barnen med på våra upptåg (med större eller mindre entusiasm), men de behöver också få känna att de passar in i dagens samhälle och att de får jämställa sig med sina kompisar.  Där känner jag, att jag som förälder har ett ansvar. Men varje enskild sak är en sak på plussidan. Och många saker är varken krångliga eller tidskrävande,  bara vi vet hur vi gör."
Maria Österåker "Lev mer på mindre"

Längst upp på bloggen finns det underrubriker. I fliken "Tips och länkar" hittar du mer information om Marias bok.

Torka- Ta tillvara på maten

Efter hönsstormen som befunnit sig i mitt huvud sedan försommaren så känner jag att stormen blivit en bris vilken är behagligt mild. Det är nog för att om bara 1½ vecka bor det små pycklisar hemma hos oss och vi är igång med hönseriet.

Då är det dags att snöa in sig på nästa syssla- Odling!

Själva odlingsarbetet och tankarna om det kommer inte igång förrän marken är bar och jorden blivit varm men jag tänker just nu på det som ska förodlas och främst hur vi ska ta tillvara på skörden. Jag vet av erfarenhet att tomater brukar det alltid bli fasligt mycket av och den ska vi både passera och krossa för att sedan konservera. Kanske att vi ger oss på att göra egen ketchup och pastasås.
Då kommer den andra delen som tar både plats och lång tid, speciellt då jag inte tänker köpa en sådan maskin- Torka!

Det ska torkas matkryddor och örter som ska bli te. Vi ska torka äppelskivor, tomat, svamp, bär och en del grönsaker. Frukt och bär som torkas kan användas till müsli eller direkt i frukostfilen. Svampen är god att ha i grytor eller såser, antingen hel torkad eller så kan man mala ner svampen till ett pulver/krydda. Även torkad tomat är god att klippa ner i grytor eller att lägga in de torkade skivorna i olja och klippa ner i en vintersallad.

Härligt!

Skräpvind eller guldgruva?

I somras så fick jag tillåtelse av mina fina svärföräldrar att ta mig upp på deras gamla skräpvind där ingen varit uppe på många år. Inte heller visste de vad som fanns där uppe.

Så jag knölade mig upp och fann inte en skräpvind utan mer en guldgruva!

Bland annat en fin kista, en glasflaska och denna fina fotogenlampa, tyvärr fungerar den inte längre men den gör sig väldigt fint i vardagsrumsfönstret!

Jag älskar skräpvindar och loppisar!

Det är ett sätt att behålla kretsloppet och låta möbler och saker få leva vidare. Men oftast kan man hitta de mest nödvändiga saker som fortfarande håller funktion.

Det jag letar efter just nu är en syltmaja, lingonplockare, äppelplockare och andra trädgårdsredskap. Jag letar också efter en tunna att ställa under stupröret bakom hönshuset. Baksidan av hönshuset vetter mot trädgårdslandet så det blir bra att få fram regnvatten att vattna odlingarna med.
Jag letar också efter två öronlappsfåtöljer och ett fint litet kaffebord till att ställa framför spisen i vardagsrummet.

Hmm, på loppisar brukar jag alltid få med mig ingenting alls eller alldeles för mycket ;)

Barnvagnskälke

Efter dagis så satte jag båda tjejerna i barnvagnen och tog en promenad med hunden i snödrivorna. På grund av drivorna så blev inte promenaden så lång men vi hann springa av oss i trädgården när vi kom tillbaka. Lilla V fick åka sin bebispulka i backen och L åkte snowracer samt gungade lite slänggunga.
Jag började fundera när jag kämpade mig igenom drivorna. Det skulle vara väldigt praktiskt med en spark. Då hade promenaderna både blivit roliga och enklare. Undrar hur det skulle se ut om man ordnade med en bra sits till barnen, det behöver ju inte vara mer än en halv träback egentligen. Två små sittbänkar inuti, med bälte och hantag såklart och fötterna får stöd av lådans underdel.

Haha och nu har ni fått se en del av min otroligt kreativa sida ;D